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家常菜水煮黄鸭叫

2018-10-13 03:17:47

主料

黄鸭叫 :400

辅料盐 :适量剁辣椒 :适量油 :适量葱姜蒜紫苏 :适量

具体步骤 步1.黄鸭叫切开洗净! 第二步2.葱姜蒜,紫苏备好! 第三步3.锅中让热油和盐! 第四步4.放入黄鸭叫煎片刻! 第五步5.加入生抽! 第六步6.加入姜蒜! 第七步7.加入开水大火煮鱼让鱼更加入味! 第八步8.加入适量剁椒提味! 第九步9.加入紫苏煮一分钟即可出锅!

烹饪技巧1、准备时一定要记得吧黄鸭叫两边各自切3刀,汤才能入味!2、加入开水炖,肉质更嫩!3、放入适量剁椒,味道更鲜哦!4、紫苏是做鱼必不可少的一项配料,有去腥提鲜的作用!

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