您当前的位置: 首页 > 网络

萝卜酥肉煲

2018-10-11 20:38:44

主料

白萝卜 :适量 海带 :适量猪大骨头 :适量 鸡蛋 :适量 五花肉 :适量

辅料鸡精 :适量 香菜 :适量五香粉 :适量 淀粉 :适量料酒 :适量盐 :适量葱 :适量

具体步骤步1. 大骨棒洗净,放入锅中加水,放入葱段、姜片大火烧开,转小火熬2小时,取汤备用(如果家里有鸡汤、骨汤、肉汤之类,这部可以省略)第二步2. 准备好萝卜、鸡蛋、海带丝和五花肉第三步3. 海带洗净,系成海带结(直接用刀切段也行,或者海带片也行)第四步4. 萝卜去皮,切滚刀块第五步5. 五花肉切厚片备用第六步6. 鸡蛋里加入淀粉、料酒、五香粉、鸡精、少许盐和清水调成糊第七步7. 锅中倒入植物油约500克,烧至7成热,将切好的肉条放入鸡蛋糊中挂糊第八步8. 然后把肉条放入油锅中,炸至金黄,捞出沥油第九步9. 将熬好的骨汤倒入砂锅中第十步10. 下萝卜块、海带结第十一步11. 加盐,煮至萝卜海带软烂第十二步12. 下入炸好的酥肉再炖10分钟,加鸡精、香菜末调味即可

板材供应
龙湖狮山金街基本信息
贸易图片
板材促进剂
南门世家-苏州
深圳加工
板材定做
南门世家户型图-苏州
瓷砖磨具图片
推荐阅读
图文聚焦