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12种平常搭配错的食品类黍柳叶箬

2018-09-14 09:52:19

12种平常搭配错的食品

生活中,有些食品的搭配组合已是由来已久,其美好的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了南京癫痫病专科医院
。但从健康的角度讲,还是不科学的

12种平常搭配错的食品类黍柳叶箬

,人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为毛病的菜肴搭配。不过,不这样吃,有的东西还真不好吃,我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康,还是听从专家们的忠告

1.土豆烧牛肉:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食品在胃中的滞留时间,从而引发胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必定致使肠胃功能的紊乱。

2.小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙蓬莱整形医院那个好
,一样造成人体对钙的吸收困难太原治疗癫痫病的研究院哪家好

3.豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去两者应有的营养价值。

4.茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物资,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

5.炒鸡蛋放味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不但增加了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

6.红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

7.萝卜水果同吃:近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后hpv疫苗
,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。该物资产生的多少与摄取量成正比。此时,如果摄取含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物资在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而引发或致使甲状腺肿。

8.海味与水果同食:海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质建阳整形医院排行榜
,如果与含有鞣酸的水果同食,不但会下落蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不容易消化的物质,这类物资会刺激胃而引发不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山查、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为好。

9.牛奶与橘子同食:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人产生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

10.酒与胡萝卜同食:近,美国食品专家告诫人们:酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出,由于胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引发肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。

11.白酒与汽水同饮:由于白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并生产大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有伤害。

12.吃肉时喝茶:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食品后,不久就喝茶,以为能帮助消化。却不知,茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易构成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。

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