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吃什么可以补肾- 补肾药膳食谱有哪些toutiao

2019/02/01 来源:阳江信息港

导读

肾脏是人体非常重要的排泄器官,它能够帮助身体排出许多废物,让体内干净健康。肾脏如果出现问题就会影响身体代谢功能,那么你知道吃什么能够养肾吗?

肾脏是人体非常重要的排泄器官,它能够帮助身体排出许多废物,让体内干净健康。肾脏如果出现问题就会影响身体代谢功能,那么你知道吃什么能够养肾吗?赶紧来了解一下吧!

一、肾虚的人吃什么好

  1、芝麻

  芝麻气味和平,不寒不热,有补肝肾、润五脏的作用。尤其是肾虚的人经常感到腰酸腿软,头昏耳鸣,这些人应该经常食用,对治疗疾病有很好的功效。

  2、枸杞

  枸杞性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚的人小孩发高烧怎么退烧快
,应该多吃。

  3、猪肾

  猪肾性平,味咸。腰酸腰痛、遗精盗汗及耳聋耳鸣的人可以经常食用。

  4、干贝

  干贝性平,味甘咸,能补肾滋阴,因此肾阴虚者宜常食之,它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义。

  5、豇豆

  豇豆又叫饭豆、长豆,能补肾健脾,非常适合肾虚的人食用,小便频繁的人也可以经常食用,能够改善这种症状。

  6、何首乌

  何首乌具有补肝肾、益精血的作用,经常吃的话宝宝感冒鼻塞流鼻涕咳嗽吃什么药
,还能起到乌发护法的功效。

  7、海参

  海参是补肾的食物之一,它的食用价值非常高。海参中含有丰富的精氨酸,具有改善脑、性腺神经功能传导的作用。

  8、山药

  山药,又叫淮山,不仅可以做菜吃,还有很好的药用价值。它能够补肺、健脾,还能益肾补精。所以肾虚的人可以多吃一些山药,补充身体的不足。

二、补肾药膳食谱有哪些

  1、淮山枸杞粥

  取淮山药10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置锅内,加水适量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。

  功效:偏养肾阴。

  2、栗子粥

  取栗子150克,粳米100克,冰糖适量。将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或随意食用,每周3~4餐。

  功效:偏养肾气。

  3、韭菜炒鲜虾

  取韭菜250克,鲜虾400克(去壳),大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净,切段;鲜虾洗净;葱切段,姜切末。搁锅,放植物油,油沸放入大葱,煸香后,再放虾、韭菜,烹入黄酒,连续翻炒至虾熟透,起锅即可食用。每周2~3餐,连用2~3周。

  功效:偏养肾阳。

  4、山萸核桃粥

  取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖适量。将山萸肉择净,与粳米、核桃肉同入锅内,武火煮沸,文火煮粥,粥将成时放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。

  功效:偏养肾气。

三、究竟吃什么中药补肾

  枸杞子

  性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人,食之宜。如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴不足宝宝发烧手脚冰凉怎么回事
,劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。”

  冬虫夏草

  既能养肺阴,又能补肾阳,为平补阴阳之品,用于肺痨咳血,阳痿遗精等症。现代研究表明,虫草有平喘作用,对心脏、肠管和子宫均有抑制作用。本品多入丸散剂,每次用量5克--10克。

  鹿茸

  有补肾阳,益精血,强筋骨等作用,用于肾阳不足,精血亏虚的阳痿早泄,妇女宫冷不孕,小便频数,腰膝疼痛,筋骨无力等症。根据现代研究,鹿茸含激素、胶质、磷酸钙、碳酸钙等,有雄性激素样作用,可增进性腺功能,增强机体代谢,消除疲劳;促进溃疡和创口的再生,加速愈合,并能促进骨折的愈合。本品多入丸散剂,每次用量0.6克--3克。

  肉苁蓉

  有补肾壮阳,润肠通便的作用,用于阳痿早泄,妇人宫冷不孕,带下血崩,小儿麻痹后遗症以及老年虚弱,病后、产后肠燥便秘者。根据现代研究,肉苁蓉含有微量生物碱和结晶性中性物质,有提高垂体--肾上腺皮质系统功能的作用,并能促进抗体形成。本品煎汤内服一日量10克--30克。

  菟丝子

  有补肾益精,养肝明目的作用,用于腰膝酸痛,遗精,糖尿病,小便不禁,目暗不明等症。成药中滋补健身丸、五子衍宗丸等,菟丝子均为主要成分之一。根据现代研究,菟丝子含糖甙、维生素A样物质,动物实验有收缩子宫和抗利尿的作用,本品煎汤内服一日量10克--15克。

四、怎样吃鸡肉补肾

  龙眼纸包鸡

  材料:龙眼肉200克,胡桃肉100克,嫩鸡肉500克,鸡蛋清2只,芫荽150克,火腿片15克,调料适量。

  做法

  1、先将鸡肉去皮,切片。核桃去皮,下油锅炸熟,切作细粒,芫荽择洗干净。

  2、桂元肉洗净,择粒,蛋清加水生粉调糊。

  3、葱姜切粒,鸡片加味精、食盐、白糖、胡椒、麻油、葱、姜、核桃、桂元、蛋清糊调匀。

  4、取糯米纸放在木砧板上,先放一点芫荽叶,一片火腿,再把鸡片放上,然后折成长方形包,待用。

  5、锅中放植物油烧热后,把包好的鸡片下锅炸熟,捞出装盘即成。

  功效

  可温中益气,补肾固精,适用于男子性欲减退,虚烦失眠、记忆力下降等

  首乌炖鸡

  材料:何首乌30克,大枣10枚,生姜30克,母鸡1只,调料适量。

  做法

  1、先将母鸡去毛杂,洗净,诸药布包,纳入鸡腹内。

  2、放沙锅中,加清水适量,文火煨至鸡肉烂熟后,去药包,纳入葱、椒、食盐、味精等调味,煮沸,佐餐服食。

  功效

  可养肝血,补肾精,适用于肝血不足,肾精亏虚所致的精液量少,无精等。

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